Momi es una empresa familiar, que inició operaciones a principio de los años 70.  Fundada por Don Antonio Iglesias y Doña Norma de Iglesias, inmigrantes cubanos que llegaron a Panamá y crearon una empresa dedicada a la elaboración de dulces, siguiendo una tradición familiar de recetas caseras.

Han pasado más de treinta y cinco años desde que la primera "panetela" salió de una cocina en un local de la urbanización Obarrio y Don Antonio, salió en su carro a repartirla por comercios en Panamá. Muchas cosas han cambiado. Hoy en día, Momi le ofrece a más de 35,000 clientes mensuales sus productos en 8 locales comerciales. Generaciónes de familia, netamente panameñas, se incorporan como fuerza trabajadora, para continuar la tradición. Se toman medidas de control de calidad y está en proceso de implementación normas de control como HACCP.

Sin embargo, algo que no ha cambiado en todo este tiempo, es el esfuerzo por brindarle a nuestros clientes el mejor producto, la mejor calidad, el mejor servicio. Desde nuestros inicios esto siempre ha sido parte de nuestra filosofía y gracias a ese interés por servir y la calidad de nuestros productos hemos sido honrados, con la preferencia de nuestros clientes.